自己在家怎么做河北大锅台

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       材料：五花肉500g、酱油2勺、蚝油3勺、盐适量、味精鸡精少许、花椒适量、辣椒适量、香叶少许、八角2个、葱姜蒜少许、干茶树菇250g、香菇5朵、胡萝卜1根。

       选好五花肉，切成薄片（冰箱里稍微冷冻一下便于切片）。准备好上述的大料（葱姜蒜，香叶，八角，花椒个辣椒）。茶树菇提前泡发，和香菇胡萝卜洗干净备用。铁锅放油炒香大料。放入五花肉大火翻炒，煸出油后加入开水放入要炖的素菜。放入上述所用调料调味。大火炖30分钟。节假闲暇，三五挚友，八九亲朋乘兴而至，或围坐北边包间，一边品味特色绿色美食，一边透过大玻璃窗观赏一队队白鹅于绿茵茵的池塘中嬉戏畅游。或围坐南面大厅，东北格局风情的大锅台，火火热热一边细品慢咂东北特色铁锅炖，一边畅谈豪饮。开河北餐饮加盟店的注意事项：在确定了河北餐饮加盟店店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。如果您还有什么疑问，或者有什么需要，都可以随时来电咨询我们，我们一定会竭尽所能帮助您。

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