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冬季已经来临,天寒地冻的,农家大锅台提醒你一定要注意好身体,并且在饮食上要多加注意,下面河北大锅台厂家就给大家简单讲讲冬季饮食注意事项,相信会对你有所帮助。
养肾为先
肾是人类生命的动力,是人体的“先天本源”。 冬季,人体内部的阳气趋于收敛,人体的生理活动也趋于收敛。 此时,肾脏应准备好维持冬季的热量消耗。足够的能量,也为来年储存一定的能量,所以在这个时候养肾是至关重要的。 在饮食上,要时刻注意肾的调理,注意热量的补充,多吃动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。 狗肉、羊肉、鹅、鸭、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、甘薯、萝卜等都是适宜的冬季食物。
温食忌硬
黏硬、生冷的食物是阴冷的食物,冬天吃这类食物容易损伤脾胃。 而食物过热容易损伤食道,进入肠胃,并容易造成体内积热而致病; 食物过冷,容易刺激脾胃血管,使血液流动不自由,而血量的减少会严重影响其他器官的血液循环,损害人体健康,因此,冬季饮食应温热柔软。
增苦少甜
冬季肾脏功能比较旺。 吃多了咸味的食物,肾就旺了,这就会大大伤害心脏,削弱心脏的力量,影响人体健康。 因此,在冬季,要少吃咸食,以防肾水过盛; 多吃苦味食物,以滋补心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、萝卜、生菜、醋、茶等。
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