河北柴火鸡加盟商介绍不能食用的鸡蛋

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　　食品安全问题一直是人们所关心的话题，不管是食品生产厂家，还是作为餐饮经营人员，在产品原料选择上，加工方法上都要本着绿色、健康、安全的角度，从而给客户提供******的产品和服务。河北柴火鸡加盟商本身的这种烹饪方法就是透明的，活鸡现场制作，鸡肉成熟过程消费者能够看见，所以更加放心。同时河北柴火鸡加盟商提醒大家，我们在选购食材时也要擦亮眼睛，像以下的几种鸡蛋，我们就不能选购和食用。
      裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
      粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。
      死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
      发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。

同样作为餐饮经营人员，在选购产品时，对于这些劣质产品就不能带进餐厅内部，否则我们现在省下的资金，就是为我们以后埋下的隐患，长此以往消费者就会对我们失去信任。         赵锦记大锅台******从事柴火鸡加盟，多年来秉承着绿色、营养、健康的经营理念，为消费者提供放心食物，为投资者提供可靠技术，在餐饮行业获得了很多客户。如果您想要投资餐饮行业，欢迎您来电咨询我们，赵锦记真诚欢迎您。

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